La quiche

LA QUICHE DU JOUR 😏

Pas moi hein! L'autre 😁😁😁 Juste pour vous rappeler qu'il est facile de trouver de la pâte feuilletée toute prête sans lactose en supermarché.
Ma préférée est la Carrefour bio.

Et pour rappel, une quiche Lorraine basique, c'est:

Un rouleau de pâte feuilletée
150gr de lardons grillés
50gr de fromage sans lactose si vous le souhaitez (ex : leerdamer)
6 oeufs
10cl de crème végétale
sel, poivre et muscade
cuisson 40 minutes à 170C°

Quand la pâte est bien dorée, c'est cuit...quand c'est noir, c'est trop cuit 😬

A servir avec une soupe ou une salade histoire de ne pas zapper sa portion de légumes!