18 mars 2010

Valio

valio

 

La marque Valio, elle, vous propose des produits à base de lait animal MAIS sans lactose.

Idéal pour les personnes ne sachant vraiment pas se passer de lait bien que la gamme soit assez restreinte. Personnellement, j'apprécie beaucoup leurs produits mais j'ai malgré tout du mal à les digérer. Une semaine de cuisine avec le beurre sans lactose ou une semaine à consommer du gruyère et du gouda et mon foie crie au scandale. Sans doute ma digestion est-elle plus sensible vu qu'il s'agit de digérer malgré tout du lait animal et non plus du lait de soja.

 

Testé : le gruyère (parfait pour faire un gratin), le gouda (pour cuisiner ou vous faire un sandwich) et le beurre (attention, le beurre rend beaucoup d'eau)

 

Pour de plus amples informations : http://www.zerolactose.fr

 


 

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