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Ce dessert est une tuerie intersidérale que ma copine Candy a eu la gentillesse de me préparer! Je me devais de vous transmettre sa recette!

 

Ingrédients

boudoirs

pudding végétale à la vanille (marque alpro soja par exemple)

pommes

sucre

matière grasse végétale

champagne

 

Recette

Faire sauter les pommes coupées en cubes et les sucrer. Laisser refroidir.

Tapisser un moule à charlotte de boudoirs légèrement trempés dans le champagne.

Etaler une couche de pommes puis de pudding.

Couvrir d'une couche de boudoirs également trempés dans le champagne.

Etaler encore une couche de pommes puis de pudding.

Terminer en couvrant de boudoirs au champagne.

Mettre au frigo pendant 24h.

Savourer!