10 juin 2014
Potage light aux poivrons jaunes (végétalien)
ingrédients (+/- 4 bols)
2 échalotes
1 gousse d'aïl
1 blanc de poireau
2 branches de céleris
4 poivrons jaunes
1,2l d'eau
1 cube de bouillon de légumes (!!! vérifier lactose!!!)
sel,poivre
muscade
recette
cuire le tout en casserole juqu'à ce que les légumes soient tendres.
mixer .
rectifier la consistance et l'assaisonnement si nécessaire.
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