Carte postale sicilienne : la granita

Mélange d'eau, de sirop et parfois de fruits, la granita est une espèce de sorbet crémeux des plus délicieux et rafraîchissant sous 40C° !

Rien à voir avec ces pseudos granitas fluorescentes et immondes que l'on nous sert en Belgique!!!

En Sicile, les gens aiment la déguster dans une brioche...mais la brioche contient du lait...donc nous, on dit qu'on préfère la manger comme ça :)))

MIAM!!!!!!