4 avril 2013
Américain allégé
Pour pouvoir se faire un bon sandwich sans trop exagérer sur les calories ;) (photo prise en direct de la cuisine du boulot!)
Ingrédients
100gr d'américain nature
1 yaourt de soja nature
sambal oelek
sauce soja
ciboulette
échalotte hachée
sel
Recette
Hyper simple : il suffit de mélanger tous les ingrédients en adaptant les quantités en fonction de vos goûts!
Yaourt : plus vous en mettrez et plus ce sera moelleux (ça remplace la mayonnaise).
sambal oelek : plus vous en mettrez et plus ce sera piquant.
échalotte : plus vous en mettrez et plus vous devrez manger de bonbons à la menthe après ;)
n'oubliez pas non plus que le sambal oelek et la sauce soja sont déjà salés.
etc...
Un conseil : allez-y en douceur, goûtez et rectifiez ;)
Publicité
Publicité
Commentaires