Tomates grillées

  

Ingrédients (4 personnes)

4 tomates

1 échalotte

huile d'olive

sel,poivre,thym

Recette

Nettoyer les tomates et les couper en deux.

Les disposer dans un plat - huilé -  allant au four.

Parsemer d'échalotte hachée, de thym, sel et poivre.

Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tomate.

Cuire environ 40 minutes à 160C°.